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武汉社区生鲜店“天鲜配”获千万级PreA轮战略投资

发布时间:2019-06-16 04:47 来源:未知 编辑:admin

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  生鲜电商大浪淘沙,逆势而上寻求突围

  武汉社区生鲜店“天鲜配”,获万万级PreA轮计谋投资

  2018-08-27 · 17:55

  2018-08-27

  [ 亿欧导读 ]

  近日,武汉生鲜连锁品牌“天鲜配”颁布发表获得万万级PreA轮计谋投资,领投方为龙品锡本钱。从2015年至今,天鲜配在武汉曾经开设了20多家直营门店。

  近日,武汉生鲜连锁品牌“天鲜配”颁布发表获得万万级PreA轮计谋投资,领投方为龙品锡本钱。天鲜配总部位在武汉,从2015年至今,天鲜配在武汉曾经开设了20多家直营门店,按照天鲜配本年的开店方针,到2018岁尾,天鲜配的门店数量将达30家摆布,年发卖额将达一亿元以上。

  亿欧第一时间采访到“天鲜配”团队创始人曹天水,他引见到,目前每家门店平均面积在150㎡-200㎡,发卖的食物全数为生鲜食物,集中包罗蔬菜、生果、肉类、粮油调味品以及备受消费者接待的新鲜水产,SKU数约400个。曹天水暗示,该轮融资后,天鲜配将进一步结构武汉市场,打算到2019年岁尾,天鲜配将在武汉开设100家门店。此外天鲜配还将在品类布局、消费体验、供应链升级、消息系统、专业团队培育等方面进行发力,完美人、货、场的生态链扶植。

  2018年社区生鲜店的融资集中迸发,亿欧曾报道过生鲜传奇全家爱吃有好生鲜云菜园等社区生鲜店项目,曹天水引见,天鲜配的劣势次要环绕新颖、低价、便当性三个方面制造。

  新颖:①目前每家门店都设有15㎡摆布的冷柜,最大程度保鲜生鲜食材;②配有自有的20多辆冷藏车,包管生鲜品类全程冷链。③在运输过程中,从采购-运输-陈列,成立SOP尺度,包管商品低损耗(2.5%以内);④不新颖的菜品,一旦发觉顿时限时促销。品类运营人员,每天有半个小时的矫捷处置时间,只需查抄到菜品不新颖,半个小时促销完毕,跨越半小时菜品间接报损。⑤目前70%的商品来历本地市场的一级批发商,30%来历基地直采。

  低价:据领会,天鲜配的蔬菜、生果、水产全数自采自配,部门蔬菜、生果、水产由种植基地和养殖基地供给,肉类由厂家直供,大大降低了采购成本。曹天水引见,目前武汉市场的蔬菜吞吐量,从大到小陈列顺次是菜市场、夫妻店、商超、生鲜超市。天鲜配价钱相对于菜市场廉价15%,相对于超市廉价20%。怎样做到的呢?对于菜市场和夫妻店来说,规模化、多量量的运营更有劣势。而商超方面,武汉超市的生鲜摊位根基是联营和提点的模式,采购环节复杂,会呈现各类各样的出场费、条码费,结款账期长,所以成本上并不占劣势。天鲜配由于量大、账期短,报损低,价钱劣势较着。

  便当性:只对峙在社区开店,户数达到3000户以上的小区才能开店。其门店辐射周边500米半径社区,这种区位劣势可以或许协助天鲜配吸引更多的流量。

  除此之外,天鲜配专业的运营团队为店面的精细化运营供给了无力保障,且天鲜配的店面合股人机制不只使整个团队愈加有战役力,并且大大降低了运营办理的难度。

  创始人曹天水,是一位持续创业者,之前有5年的餐饮行业经验,在2010年-2015年期间曾开办武汉麦谷粒快餐连锁无限公司,此前还有11年的照明行业经验。

  作为天鲜配PreA轮融资的领投方龙品锡本钱,是由亚洲领先的食物传媒与展览机构“龙品锡”倡议成立,努力于制造“食物本钱”第一品牌。龙品锡本钱依托龙品锡中国食物传媒生态链,重点投资食物饮料及上下流范畴。

  龙品锡本钱看好社区生鲜零售行业,社区生鲜目前在中国市场处于起步阶段,在重点二线城市处于迸发式成长阶段,天鲜配的运营专业化能力、运营数据表此刻现有社区生鲜零售业态中处于领先程度,且武汉市场作为华中地域的国度核心城市,市场空间潜力庞大,龙品锡本钱认为仅武汉市场即可容纳上千家社区生鲜门店。龙品锡本钱与天鲜配告竣计谋合作后,将持续支撑天鲜配做大做强,成为华中地域的社区生鲜市场的带领品牌。

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